Pečieme s hladkou múkou


12.03.2018

Každý, kto si teraz v našom e-shope kúpi vstavanú rúru na pečenie značky MORA, získa zadarmo až 10 kg hladkej múky zadarmo! Pýtate sa, či to využijete? Blížia sa predsa veľkonočné sviatky, na ktoré sa tešia nielen malí, ale aj veľkí a my vám prinášame dva skvelé a jednoduché recepty na múčniky, v ktorých využijete práve hladkú múku.

Bábovka, ktorá sa rozplynie na vašom jazyku

Jedným z tradičných múčnikov, ktorý by na vašom sviatočnom stole nemal chýbať – obzvlášť na veľkonočnom, je bábovka. Nielenže je chutná a milujú ju veľkí i malí, ale je aj veľmi jednoduchá na prípravu.

Čo budete potrebovať?

250 ml smotany na šľahanie

250 g cukru

300 g hladkej múky

3 vajcia

1 prášok do pečiva

2 lyžice kakaa

Ako na to?

Do misy nalejte smotanu, pridajte celé vajcia a premiešajte metličkou. Následne zašľahajte cukor a múku s práškom do pečiva.

 

Formu na bábovku potrite tukom alebo maslom a vysypte múkou. Dve tretiny pripravenej hmoty nalejte do formy a zvyšok zafarbite kakaom, dôkladne premiešajte a nalejte na svetlé cesto.

 

Cesto vo forme na bábovku špirálovito zamiešajte pomocou špajdle a bábovku pečte na 180°C približne polhodinu. Po tom, ako bábovku vyklopíte, ju ešte teplú pocukrujte.

 

Lahodný kysnutý koláč s kompótom

Kysnuté koláče nám pripomínajú detstvo. Pripomeňte si ho spolu s nami s týmto výborným koláčom, ktorý si môžete prispôsobiť podľa vašej chuti.

Čo budete potrebovať?

300 g hladkej múky

150 ml mlieka

40 ml rastlinného oleja

25 g cukru

½ lyžičky soli

1 vajce

42 g čerstvých kvasníc

 

Na náplň:

250 g polotučného mäkkého tvarohu

1 vajce

4 lyžice cukru

2 plechovky mandarínkového kompótu (prípadne kompótu, na aký dostanete chuť)

 

Na mrveničkový posyp:

70 g hrubej múky

70 g masla

70 gramov práškového cukru

 

Ideme na to!

Vo vlažnom mlieku rozpusťte cukor a kvasnice. Zmes prilejte k múke, oleju, soli, vajíčku a v kuchynskom robote vypracujte nadýchané jemné cesto. To nechajte kysnúť asi polhodinu, no po desiatich minútach ho vždy prepracujte. Ak už polhodina uplynula, vyvaľkajte ho a vyložte nám plech, ktorý ste predtým obložili papierom na pečenie. Rúru na pečenie si predhrejte na 180°C.

 

Kým sa vám rúra na pečenie bude vyhrievať na potrebnú teplotu, zmiešajte tvaroh s cukrom a vajcom a náplň rozotrite na cesto. Na to pôjdu už len mandarínky alebo iné ovocie podľa vašej chuti a mrvenička, ktorú vyrobíte z hrubej múky, masla a cukru. Šup s koláčom do rúry a po 35 minútach máte upečený vynikajúci koláč.

 

 

Dostali ste chuť na niektoré z týchto sladkých pokušení? Ak si teraz v našom e-shope ANDREA SHOP kúpite vstavanú rúru MORA, dostanete 10 kg múky zadarmo! Tohtoročný veľkonočný stôl bude vo vašej rodine nielen bohatý, ale aj sladký. :)

 

 

Pridať nový komentár

Váš email sa nebude na stránke zobrazovať.
          ____    _____    __     _    
_ __ | _ \ |___ / / /_ | | __
| '_ \ | |_) | |_ \ | '_ \ | |/ /
| | | | | __/ ___) | | (_) | | <
|_| |_| |_| |____/ \___/ |_|\_\
Enter the code depicted in ASCII art style.